اربيل تحظر شواء الأسماك على الحطب وتقترح للمطاعم بديلين
اربيل (كوردستان 24)- أمرت السلطات البلدية في اقليم كوردستان المطاعم في اربيل بعدم استعمال خشب الأشجار في شواء الاسماك، وقالت إن هذا الحظر يأتي لحماية البيئة.
وبحسب إخطار اصدرته قائممقامية اربيل فأن المطاعم التي تستعمل الحطب في شواء الاسماك لا يمكن لها الاستمرار بهذه الطريقة.
واُتخذ القرار، بحسب الإخطار البلدي، في مسعى يهدف للحفاظ على صحة المواطنين وحماية البيئة والغابات التي تعد ثروة وطنية.
ويباع طنان من الحطب بمئتي الف دينار.
ويشمل القرار اربيل في الوقت الحالي، لكنه لا يُعرف بالضبط فيما لو كانت السلطات البلدية في دهوك والسليمانية وحلبجة ستقدم على خطوة مماثلة.
وقالت حكومة اقليم كوردستان إن على اصحاب المطاعم استعمال الغاز او الفحم بدلاً من الحطب الذي مصدره اشجار الغابات والبساتين.
غير أن احد اصحاب المطاعم قال لكوردستان 24 إن هذا القرار سيؤثر على السوق خاصة وإن الكثير من المطاعم فتُحت على هذا الاساس.
وتابع “الشواء على الحطب له طعمه الخاص”.
تُتاح هذه الصورة أيضا في: العربية
