يحتوي الشاي على مادة الكافيين التي تعمل على تنبيه القلب و الجهاز العصبي، وتزيل الشعور بالتعب، إلا ان هناك حالات يصبح فيها مضرا، لاسيما:
1- اذا تم الإفراط في تناوله يسبب قرحة المعدة والإثني عشر.
2- اذا غلي كثيرا وتحول لونه الى اللون البني الغامق، ما يسبب اضطرابا في عضلة القلب وإمساكا وكسلا في الجهاز الهضمي.
3- اذا شرب بعد الاكل مباشرة يسبب عسر الهضم وخسارة فيتامين ( c ) ومعادن كالحديد لذلك يفضل شربه بعد ساعه من تناول الاكل.
4- اذا شرب على الريق (المعده فارغه / اثناء الجوع) يكوّن طبقة تسمى (كيتينية) على الغشاء الداخلي للمعدة والامعاء ما يمنع خروج عصارات الهضم ويسبب إمساكا وعسر الهضم.
تُتاح هذه الصورة أيضا في: العربية